De Mazzer Philos is een hoogwaardige single dose koffiemolen voor licht commercieel en thuis gebruik, ontworpen om het beste uit elke koffie te halen. Dankzij het compacte design en de premium afwerking is hij ideaal voor barista’s die topprestaties willen in een kleine ruimte. Geschikt voor alle zetmethodes, van espresso tot filter, biedt de Philos maximale flexibiliteit.
Met het zero retention ontwerp wissel je moeiteloos tussen verschillende koffies zonder verspilling. De verticaal geplaatste maalschijven zorgen voor een constante doorvoer en uniforme maling, terwijl de dose finisher restkoffie efficiënt verwijdert.
De molen is eenvoudig te reinigen zonder gereedschap en behoudt daarbij zijn maalgraadinstelling. Met zowel stepped als stepless afstelling biedt de Philos volledige controle over elke extractie.
De duurzame constructie en nauwkeurige techniek zorgen voor stille, stabiele prestaties en consistente resultaten, dag na dag.
Ontwikkeld voor vrijwel retentievrij malen, ideaal voor single dosing en wisselen tussen koffies.
Ideaal voor nauwkeurig doseren per portie met minimale retentie en snelle wissels tussen koffies.
De maalkamer is eenvoudig te reinigen zonder dat de maalgraad opnieuw moet worden ingesteld.
Gebouwd uit hoogwaardige materialen voor langdurige betrouwbaarheid in professionele omgevingen.
Ontwikkeld voor een rustige en stabiele werking tijdens dagelijks gebruik.
Ontworpen voor meerdere zetmethodes, van espresso tot filterkoffie.