De E65W Grind-by-Sync is een on-demand espressomolen met de baanbrekende technologie van het Sync System, gecombineerd met Grind-by-Weight. Dit zorgt voor ongeëvenaarde precisie en optimale doseringscontrole. Dankzij het compacte formaat, de 65 mm speciale stalen maalschijven en slimme nieuwe functies voor efficiënte workflows is de E65W GbS perfect ontworpen voor snelle, compacte omgevingen. De molen biedt flexibiliteit en prestaties op maat voor cafés en koffiebars, terwijl zijn grotere tegenhanger, de E80W GbS, uitblinkt in omgevingen met een zeer hoge vraag.
Uitgerust met Sync-compatibele connectiviteit beschikt de E65W GbS over een elektronische afstelling van de maalschijfafstand, wat zorgt voor uitzonderlijke precisie bij het malen van espresso. Deze afstelling kan handmatig door de barista worden bediend of – wanneer gesynchroniseerd met een compatibele professionele espressomachine of Sync-apparaat – automatisch worden afgestemd op de gewenste extractietijd.
Aangedreven door een intelligent algoritme garandeert de E65W GbS consistente, perfecte extracties – ideaal voor dynamische koffiebars en cafés waar kwaliteit en precisie essentieel zijn.
Stel de maalgraad uiterst nauwkeurig af voor consistente extractie en optimale smaak, ongeacht de toepassing.
Hoogwaardige maalschijven zorgen voor een uniforme deeltjesverdeling en maximale smaakextractie, shot na shot.
De Disc Distance Detection-technologie garandeert reproduceerbare instellingen en een constante maalfijnheid.
Geïntegreerde precisieweegschaal doseert automatisch op gewicht voor consistente en nauwkeurige extracties.
Naadloze communicatie tussen molen en espressomachine zorgt voor reproduceerbare resultaten op elke locatie.
Koppel met de Mahlkönig Sync App voor monitoring, updates en inzicht in dagelijkse prestaties.