Creëer de vertrouwde dynamiek van een klassieke espressomachine met één of twee stoomkranen naast je Modbar Espresso, of richt aparte werkzones in die naadloos aansluiten op jouw workflow.
Door een zelfstandige Modbar Steam-module toe te voegen, vergroot je moeiteloos de capaciteit van je bar. Verspreid de bereiding, versnel de doorstroom en behoud de volledige aandacht voor je gast.
Efficiëntie en beleving komen samen in elke beweging.
De Modbar Steam combineert een strak, modern uiterlijk met maximale controle en gebruiksgemak, ontworpen voor eenvoudige installatie en onderhoud.
Het verbeterde ontwerp minimaliseert condensvorming in kritische onderdelen van het stoomsysteem, waardoor je altijd droge en krachtige stoom krijgt.
De dubbelwandige, vacuüm geïsoleerde stoompijp blijft koel aan de buitenkant, zodat je deze veilig kunt hanteren tijdens gebruik.
Voorkom kalkaanslag door water binnen de boiler te laten circuleren met één druk op de knop, wat de levensduur en prestaties van het systeem verbetert.
Je hoeft de stoompijp bijna niet eerst door te blazen. De stoom is meteen droog en klaar voor gebruik, zodat je direct kunt beginnen met melk opschuimen.
De hendel is ergonomisch ontworpen en sluit perfect aan bij de Espresso AV voor een intuïtieve en comfortabele bediening.