Modbar Espresso AV
Espresso zonder barrières.
Jaren van gezamenlijke research en ontwikkeling tussen Modbar en La Marzocco hebben geleid tot een van de meest geavanceerde commerciële espressosystemen op de markt.
De Modbar Espresso AV combineert krachtige prestaties met een minimalistisch under-counter ontwerp. Doordat de techniek onder het werkblad wordt geplaatst, ontstaat een open bar waarin barista en gast direct met elkaar in contact staan.
Met automatische volumetrische programmering levert de machine consistente espresso’s, shot na shot. Tegelijkertijd blijft het volledige zetproces zichtbaar voor de gast, waardoor transparantie, vakmanschap en design samenkomen in één unieke koffiebeleving.
betrouwbaarheid en controle
Unieke configuraties
Stel één of twee taps per module in en richt je onderkast flexibel in om optimaal gebruik te maken van de beschikbare ruimte.
Meerdere zetmodi
Kies tussen verschillende zetmodi: pulsen, massa of zetverhouding om het perfecte espresso-volume nauwkeurig af te stemmen.
Consistente temperatuur
Het water wordt in meerdere fasen verwarmd om een perfecte temperatuurstabiliteit te garanderen, shot na shot.
Programmeerbare hendel
Gebruiksvriendelijke hendel met 4 programmeerbare posities.
PID-temperatuurregeling
Geavanceerde PID-regeling houdt de watertemperatuur uiterst stabiel voor maximale controle over het zetproces.
Eenvoudig onderhoud
Water-, stroom- en afvoeraansluitingen zijn gemakkelijk bereikbaar, waardoor onderhoud en installatie eenvoudig blijven.
Ontdek de Modbar Espresso AV
De meest consistente en stabiele onderbouw-espressomachine die beschikbaar is. Ontworpen en verkocht in volledige samenwerking met La Marzocco.
