La Marzocco KB90
De KB90 zet een nieuwe standaard voor hoge volumes, met snellere, schonere en eenvoudigere espressobereiding.
De KB90 is de ultieme evolutie van de Linea PB-vorm. De machine is speciaal ontworpen om de snelheid van service te verhogen in de drukste cafés, terwijl hij dankzij een verbeterde workflow ook prettiger werkt voor de barista. La Marzocco herontwierp het portafiltersysteem om efficiënter te werken en de belasting van de pols te verminderen. De efficiëntie wordt verder verhoogd met Steam Flush: na elke extractie volgt een stoomstoot uit de zetgroep, gevolgd door een spoeling met heet water. Zo blijft de machine schoon, zelfs tijdens piekmomenten. Deze innovatieve functie beperkt smaakafwijkingen door opbouw van residu en verlengt de tijd tussen reinigingsbeurten. Daarnaast biedt de KB90 een nieuw niveau van ontwerpvrijheid, met panelen die vrijwel onbeperkte mogelijkheden voor personalisatie bieden.
betrouwbaarheid en controle
Straight-In portafilter
Recht insteeksysteem dat de beweging bij het plaatsen van de portafilter vereenvoudigt, de werkbelasting vermindert en de workflow versnelt.
Automatische Steam Flush
Reinigt de zetgroep automatisch met stoom en water tussen extracties.
Drip Prediction-algoritme
Stopt de extractie automatisch op basis van een voorspellend algoritme om het doelgewicht in het kopje nauwkeurig te bereiken.
Intuïtieve interface met 3 knoppen
De knoppen van de linkergroep (AV) of op de elektronica-kaart (EE) kunnen worden gebruikt om de machine te programmeren.
Eenvoudig te servicen stoomkraan
Onderhoud mogelijk via de voorzijde, zonder demontage van de machine.
Pro Touch-stoompijpen
Krachtige stoomprestaties met een koel aanvoelende buitenzijde.
Hallo KB90
La Marzocco KB90 op een rij.
| Specificaties | |
|---|---|
| Height (cm/in) | 45 / 17,5 |
| Width (cm/in) | 81 / 32 |
| Depth (cm/in) | 62 / 24,5 |
| Weight (kg/lbs) | 77 / 170 |
| Voltage (VAC) | 200V Single / 3 Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase 200V Single / 3 Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase 200V Single / 3 Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase Wattage Elements |
| Wattage Elements | 5400 (200V) 5700 (220/380V) |
| Coffee Boiler Capacity (liters) | 2 x 1,3 |
| Steam Boiler Capacity (liters) | 7 |
