Venuez Awards voor CC Oosterdok, De Zalm en SLA

De winnaars van de VENUEZ Hospitality and Style Awards 2013 zijn op 10 maart bekend gemaakt tijdens een gala diner in Hotel Okura in Amsterdam.

ESW en Alleborgh Espresso plaatsten bij drie winnaars espresso-apparatuur die de stijl en het ontwerp van de zaak ondersteunen en feliciteren de winnaars met de awards!

De winnaars

  • Best Coffee Concept: CoffeeCompany Oosterdok Amsterdam
  • Best Hospitality Concept: SLA, Amsterdam
  • Beste Restyling: De Zalm, Gouda
  • Best Bartender: Leroy Soumokil, Mystique Amsterdam
  • Best Cocktail Bar: Tales & Spirits, Amsterdam
  • Best Restaurant Design: 5&33(Art'otel), Amsterdam
  • Best Hotel Design: Art'otel, Amsterdam
  • Best Restaurant Bar: South of Houston, Den Haag
  • Best Hotel Concept: Hotel V Nesplein, Amsterdam
  • Dare Devil: De Vreemde Vogel, Vlaardingen
  • Hospitality & Style Award: Ruud van Rietschoten en Fred Bus, Debuut Horecabeheer & Ontwikkeling

De apparatuur als ondersteuning van het ontwerp

Bij CoffeeCompany Oosterdok zijn de LaMarzocco Strada en de Mazzer Kony koffiemolens net als de Marco Uber Boilers prominent zichtbaar zonder afbreuk te doen aan het ontwerp. Dit is het resultaat van intensieve samenwerking.

Bij restaurant De Zalm in Gouda past de La Marzocco Strada III perfect in de lijnen van de bar.

De La Marzocco Linea bij SLA past naadloos in het ontwerp, waarbij 100% ruimte is voor het salade concept, zonder concessies te doen aan kwaliteit van koffie.

Apparatuur als onderdeel van concept

Food concepts met award-winning stijl en design, dat lukt alleen als de apparatuur aansluit bij het concept. Niet alleen in kwaliteit en capaciteit, maar ook in ontwerp.

Espresso Service West en Alleborgh Espresso hebben de kennis en ervaring om kwaliteit met onwerp te combineren. Neem contact op om jouw customized idee te bespreken.

Share:
Terug