Nieuw boek: Coffee Makers

Een encyclopedie van koffiezetters

Een complete verzameling van foto's, tekeningen, patenten, postkaarten en handleidingen van 400 jaar geschiedenis van koffiezetters. Het boek Coffee Makers is een must voor liefhebbers van zetmethodes en koffie-extractie.

Samenwerking voor een compleet beeld

Auteurs Enrico Maltoni en Mauro Carli bezochten vele verzamelaars en kenners van koffiezetapparaten om hun eigen overzicht en kennis te verrijken. Onder andere Lucio Del Piccolo, Ian Bersten, Gino Bisso, Salvatore Capodici en Kent Bakke werkten mee aan het boek.

Techniek, geschiedenis en werking

Tot in de detail worden technische aspecten uitgelicht en uitgelegd. Het boek bevat niet alleen een geschiedkundig overzicht, maar vertelt met een enorme hoeveelheid afbeeldingen het verhaal van de werking van koffiemachines.

Tijdelijke aanbieding

Het boek Coffee Makers, met een voorwoord van Giuseppe Lavazza, is verkrijgbaar in de ESW-webshop. Maak gebruik van de tijdelijk aanbieding!

Share:
Terug