Syphon

ESW introduceerde als Europees importeur in 2011 met veel succes de Siphon bar op het World of Coffee Event in Maastricht. Inmiddels is de Siphon bar al meerdere keren verkocht aan top-koffiezaken in Europa. In Berlijn bij Chapter One en in het Deense Aarhus bij GreatCoffee Akademy .

Maar terug naar de beurs in Maastricht. Ook hier viel de magie van de machine op. Want rond de ESW-stand was het gewoon dringen geblazen met de Japanse siphonisten die daar samen met Joost Leopold lieten zien én proeven hoe geweldig koffie uit een siphon kan smaken. Dat het maken van een goede siphon echt wel een ambacht is bleek uit de woorden van ,,Koffie Kees Kraakman''. Kees had nog nooit een goede koffie uit een siphon gedronken maar was heel enthousiast: “Voor het eerst proef ik een echt lekkere siphon.”

En nu genoeg promo! Hier is de YouTube video:

copyright © 2017 Specialty Coffee - ESW - voor reacties: redactie@specialtycoffee.nl