FB/80

High tech - Handmade with diamonds

De FB/80 is zonder twijfel La Marzocco’s mooist ontworpen machine. Het Italiaanse lijnenspel wordt gekenmerkt door een vrouwelijke elegantie. De ronde vormen van de behuizing volgen op  geraffineerde wijze de techniek. Verfijnd is de subtiele rvs rail aan de bovenzijde. En ronduit stoer is de rvs sokkel waarop de machine rust
Dit ‘kunstwerk’ kan door de gebruiker gepersonaliseerd worden. Alle opties die door La Marzocco en ESW  zijn ontwikkeld kunnen op de FB/80 worden aangebracht. Bijzonder is de mogelijkheid om de carrosserie in iedere denkbare kleur RAL-kleur te leveren.

Technisch vooruitstrevend

La Marzocco heeft in de ontwerpfase van dit topmodel zijn ingenieurs volkomen carte blanche gegeven. De FB/80 is gebouwd met de laatste technieken en de kleinst denkbare toleranties. De sproeiers – een stuw met een bepaalde doorstroomopening zijn zelfs gemaakt van industriële robijn.  Geen enkel ander materiaal kent zo’n lage vervorming binnen het temperatuurbereik van een espressomachine. De doorlaat is precies 0,6 mm!

Belangrijkste eigenschappen

  • Dual boiler systeem - gescheiden boilers voor espresso en stoom-theewater
  • Saturated groups - ongekende temperatuurstabiliteit door direct verbinding tussen boiler en groep
  • Digital display - gebruiksvriendelijke interface met programmeerbare dosering voor temperatuur, shot, pre-infusie - en doorlooptijden etc.
  • Pre-heating - koffieboilerwater wordt voorverwarmd voor extreem hoge temperatuurstabiliteit.
  • P.I.D. – Standaard  - Electronische controle over espressowatertemperatuur tot op 0,2 graden nauwkeurig.
  • Watertemperatuur uit theeboiler is instelbaar.

Opties

  • Kleur – Iedere RAL kleur is leverbaar. Deze graffiti-edizione is overigens a one-off!
  • Teflon filterdragers en stoompijp – maken eenvoudige reiniging mogelijk.
  • Barista Lights – LED verlichting zorgt ervoor dat de extractie nog beter zichtbaar worden.
  • Auto Steam – Stoom stopt automatisch wanneer ingestelde temperatuur wordt bereikt.
  • High Legs – Machines kan met hogere voeten worden afgeleverd om schoonmaak onder machine te vereenvoudigen.
  • Leverbaar in 2, 3 of 4 groeps.
copyright © 2017 Specialty Coffee - ESW - voor reacties: redactie@specialtycoffee.nl